Метод квартования – способ отбора средней пробы от насыпной продукции, при котором объединенная проба, полученная из отобранных из различных ящиков, мест и т.п. точечных (мгновенных) проб, перемешивается, распределяется на поверхности ровным слоем, делится накрест на четыре части (квартуется), из них две противоположные части удаляются, а две оставшиеся вновь перемешиваются и снова делятся на четыре части; так поступают, пока масса объединенной пробы не уменьшится до необходимой для анализа массы средней пробы.