БЕЛ | СЫРАВЭНДЖАНЫ КАЎБАСНЫ ВЫРАБ |
---|---|
РУС | СЫРОКОПЧЕНОЕ КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ |
ENG |
"Сырокопченое колбасное изделие" – колбасное изделие, подвергнутое в процессе изготовления осадке и (или) ферментации без использования или с использованием стартовых культур, холодному копчению и сушке.
(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)