Наименование термина
БЕЛ КАЎБАСНЫ ВЫРАБ З ТЭРМІЧНА АПРАЦАВАНЫХ ІНГРЭДЫЕНТАЎ
РУС КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
ENG
Нормативное определение (1)
+ Международные акты

"Колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов" – колбасное изделие, изготовленное из смеси измельченных мясных и немясных ингредиентов, в рецептуру которого входят вареные или бланшированные мясные ингредиенты, подвергнутые последующей тепловой обработке до готовности к употреблению.

(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)

Ассоциативные связи