БЕЛ | ПАШТЭТ |
---|---|
РУС | ПАШТЕТ |
ENG |
"Паштет" – кулинарное изделие из сырых и (или) термически обработанных ингредиентов, имеющее пластичную консистенцию и подвергнутое при изготовлении тепловой обработке до кулинарной готовности.
(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 16.11.2021)
"Паштет" – колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, имеющее мажущуюся консистенцию.
(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)