Наименование термина
БЕЛ МЯСА ПТУШКІ БЕСКАСЦЁВАЕ
РУС МЯСО ПТИЦЫ БЕСКОСТНОЕ
ENG
Нормативное определение (1)
+ Международные акты

"Мясо птицы бескостное" – продукция из мяса птицы в виде кусков произвольной формы, различных размеров и массы, представляющих собой совокупность мышечной, соединительной и жировой тканей, с кожей или без нее.

Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110

(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 16.11.2021)

Ассоциативные связи