Передвижные столовые - предприятия, оборудованные в специальных вагонах, автофургонах, автобусах.
Приказ Министерства торговли Республики Беларусь и Белорусского республиканского союза потребительских обществ 4 января 1995 г. № 1/3 "О введении характеристик типов предприятий общественного питания в Республике Беларусь"