Наименование термина
БЕЛ РЭЦЭПТУРА (КУЛІНАРНАЙ ПРАДУКЦЫІ)
РУС РЕЦЕПТУРА (КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ)
ENG RECIPE (CULINARY PRODUCTS)
Нормативное определение (1)
+ Технические нормативные правовые акты (ТНПА)

Рецептура (кулинарной продукции) – нормированный перечень сырья, продуктов и полуфабрикатов для производства установленного количества кулинарной продукции (СТБ 1209).

(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 26.03.2020, 8/35177)

Ассоциативные связи