Name of the term
БЕЛ СЫРОЕ МАЛАКО
РУС СЫРОЕ МОЛОКО
ENG
Normative definition (1)
+ International act

"Сырое молоко" – молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более 40 °С или обработке, в результате которой изменяются его составные части.

О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", утвержденном решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67

(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)

Associative links