Name of the term
БЕЛ МЯСА ПТУШКІ СУБЛІМАЦЫЙНАЙ СУШКІ
РУС МЯСО ПТИЦЫ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ
ENG
Normative definition (1)
+ International act

"Мясо птицы сублимационной сушки" – сухой продукт из мяса птицы, полученный в результате удаления влаги путем превращения ее в пар непосредственно из замороженного состояния.

Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110

(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 16.11.2021)

Associative links