Name of the term
БЕЛ ХАРЧОВАЯ (ХАРЧОВАЯ) СЫРАВІНА
РУС ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ (ПИЩЕВОЕ) СЫРЬЕ
ENG FOOD (FOOD) RAW MATERIALS
Normative definitions (2)
+ TNLA

Продовольственное (пищевое) сырье – продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения и питьевая вода, используемые для производства (изготовления) пищевой продукции (ТР ТС 021).

Образовательный стандарт Республики Беларусь. Среднее специальное образование Специальность 2-91 01 51 Общественное питание. Квалификация Повар 5-го разряда, утвержденный постановлением Министерства образования Республики Беларусь от 11 февраля 2020 г. № 11

(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 26.03.2020, 8/35177)

+ International act

Продовольственное (пищевое) сырье – продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения и питьевая вода, используемые для производства (изготовления) пищевой продукции.

Технический регламент таможенного союза ”О безопасности пищевой продукции“ TP ТС 021/2011, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880

Associative links