Заказчик санитарно-эпидемиологического аудита (далее – заказчик) – юридическое или физическое лицо, в том числе индивидуальный предприниматель (учредители (участники, собственники имущества) аудируемого субъекта), по заявлению которых проводится санитарно-эпидемиологический аудит.