Глиадин – один из составляющих глютена; гликопротеин, получаемый из пшеницы.
Клинический протокол "Диагностика и лечение пациентов (взрослое население) с буллезными нарушениями", утвержденный постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 22 июня 2022 г. № 59
(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 30.08.2022, 8/38584)