БЕЛ | ЗАМЕННІКІ МАСЛА КАКАВЫ НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЕ НЕЛАУРИНОВОГО ТЫПА |
---|---|
РУС | ЗАМЕНИТЕЛИ МАСЛА КАКАО НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЕ НЕЛАУРИНОВОГО ТИПА |
ENG |
Заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа – продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, не нуждающиеся в темперировании, изготавливаемые на основе модифицированных растительных масел, содержащие не более 1 процента массовой доли лауриновой кислоты, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов.