Объем производства продукции животноводства – стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных и птицы (молока, яиц, меда, шерсти и других), стоимость выращивания (приплода, прироста, привеса) сельскохозяйственных животных и птицы, стоимость реализованного молодняка зверей на племенные цели.