БЕЛ | СЫРОЕ МАЛАКО |
---|---|
РУС | СЫРОЕ МОЛОКО |
ENG |
Сырое молоко – молоко, получаемое в результате секреции молочных желез одной или более коров и других молочных животных, не подвергавшееся нагреванию свыше 40 °С либо переработке с аналогичным результатом.
"Сырое молоко" – молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более 40 °С или обработке, в результате которой изменяются его составные части.
(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)