БЕЛ | ПРАДУКТ ВЯЛЕНЫ З МЯСА (СУБПРАДУКТАЎ) ПТУШКІ |
---|---|
РУС | ПРОДУКТ ВЯЛЕНЫЙ ИЗ МЯСА (СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ |
ENG |
"Продукт вяленый из мяса (субпродуктов) птицы" – продукт из мяса (субпродуктов) птицы, подвергнутый при изготовлении ферментации с использованием или без использования стартовых культур и медленной частичной сушке с сохранением мягкой эластичной консистенции.
(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 16.11.2021)