БЕЛ | ДАДАТКОВАЯ СЫРАВІНА (ДЛЯ ХЛЕБАБУЛАЧНАГА ВЫРАБУ) |
---|---|
РУС | ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ (ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ) |
ENG | ADDITIONAL RAW MATERIALS (FOR BAKERY PRODUCT) |
Дополнительное сырье (для хлебобулочного изделия) – продовольственное сырье, используемое для производства хлебобулочного изделия, применяемое для обеспечения специфических органолептических и физико-химических свойств хлебобулочного изделия (СТБ 1964).
(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 24.09.2019, 8/34586)