Найменне тэрміна
БЕЛ ПЕРАПРАЦОЎКА (АПРАЦОЎКА)
РУС ПЕРЕРАБОТКА (ОБРАБОТКА)
ENG
Эталоннае нарматыўнае вызначэнне (1)

Переработка (обработка) – тепловая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, сквашивание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов.

Ст. 1 Закона Республики Беларусь от 29 июня 2003 г. № 217-З "О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека", в редакции Закона Республики Беларусь от 17 июля 2018 г. № 127-З

(Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., № 79, 2/966 (опубликован - 21 июля 2003 г.)

Нарматыўныя вызначэнні (2)
+ Міжнародныя акт

"Переработка (обработка)" – термическая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов.

Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162

(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 20.03.2017)

Переработка (обработка) – тепловая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, сквашивание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов.

Технический регламент таможенного союза ”О безопасности пищевой продукции“ TP ТС 021/2011, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880

Асацыятыўныя сувязі